今天的午餐吃播來了，熱天中午煮一桌菜，又想讓每道菜都在最佳狀態上桌，真的忙得像打仗一樣。
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今天的午餐吃播來了，熱天中午煮一桌菜，又想讓每道菜都在最佳狀態上桌，真的忙得像打仗一樣。

今天最費工的一道菜就是黑椒彩蔬炒軟絲，刻花真的好療癒，炒好以後看起來更美，花一點時間刻花非常值得！配上甜豆、胡蘿蔔、玉米筍，顏色繽紛口感鮮甜，太喜歡了。

海鮮嫩豆腐鍋用前兩天炒好的鍋底醬和 #十八養場 雞高湯下去煮，下了好多蛤蜊、軟絲、蝦仁，香辣鮮美又有一股清甜，以後不用去餐廳點了，自己在家煮要有多大鍋就有多大鍋😆

沙茶牛肉炒空心菜也是我的愛菜，空心菜梗爽脆，牛肉鮮美，沙茶的香氣更是讓人筷子停不下來。

梅汁苦瓜清爽好吃，加一點酸梅汁真是畫龍點睛。戰斧豬排則是今天比較不滿意的一道，因為買到的豬排沒有骨頭，本來想好的擺盤方式不太適用，一時忙亂就隨便擺一擺，看來下次還是買有骨頭的比較好。

大家週末午餐吃什麼呢？一起來互相傷害吧😝

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